周壮壮表示理解:你这样想很正常,做生意确实应该有备用金。要不这样吧,我帮你们留意粉票,以后你们去供销社买也行。
本来他想说去问问看采购点可不可以私人去拿货,现在私人采购的现象越来越多,厂子也要生存,肯定会给外面的人放一点私货。
不过嫂子她们的店刚起步,拿货量少,只怕人家不愿意负担运费。自己去拿货,来来回回的费用不低,划不来。
舒语在心里算了一笔帐,现在米价是两毛不到一斤、猪肉价格贵点,一块左右,加上装修的钱,留点备用金,算来算去可以拿来买米粉的只有几十块。
舒语抽出六十块,凑个整数:目前可以拿出来只有这么多,紧着这些钱拿。
周壮壮接过钱,约莫着估算一下,这些钱估计能买个两百斤不到的样子:嫂子,估计能带两百斤左右回来。
舒语:行,先拿这些试试看,以后再想办法。
周壮壮:我明天早上出发,最迟四天后回来。等回来,我给你们送过去。
商量一下细节问题之后,舒语俩人就和周壮壮告别回家了。
趁着这段时间,她们把门面重新做整理装修一下,准备桌椅板凳之类的,将就已经送过来的推车还用圆桶全部送到店里去。
舒语还专门请人做了一个横幅庆祝开业大吉,变相通知路人这里有一个早餐店开业,提前做宣传。
又做了一个价目表:
二两粉肉 2 角
二两粉卤蛋 1.5角
二两粉卤豆腐 1 角
二两素粉 0.8角
加一个卤蛋 0.7角 加一份肉 1 角
加一份卤豆腐 0.3角
周壮壮把粉送来的第二天一早,舒语和周然早早起来骑着舒父送过来的自行车往店里
,桌椅凳摆放好。舒语在卤味里面翻搅,让味道飘得更远。
一个穿着深蓝色工装的男人在门口看了又看,犹豫不决,见此情景,舒语朗声道:同志进来看啊,不收你钱。
别不好意思,进来尝一尝,不好吃不要钱。
现在的人就是面子薄,本来还在犹豫的人,被舒语这样一喊,也不好意思走,只好走进来坐下,对着价目表来来回回看了几遍,又是一番犹豫。
这时,周然上前给他介绍一下种类、味道,最后他点了一份素粉。
周然对舒语吆喝道:一份素粉。
舒语和周然俩人事先分好工,舒语负责煮粉,周然准备接待客人收拾桌椅还有收钱。
为了提高卫生质量,舒语准备了一个帽子把头发盖得严严实实,又戴上自制的口罩,最大可能做到干净卫生。
舒语将煮好的粉放在托盘上,周然把它端给客人,那人憋屈中带着一点好奇,拿起筷子尝了一口,愣了一下,接着就吃得停不下来了。
舒语心想:味道好吧!汤底她放了好几种作料慢慢熬出来的,还加了灵泉水进去,再撒上一点小葱,味道绝了。
她不经意又用大勺翻搅卤味,霎时间,店里弥漫着浓浓的卤香,直勾得人流口水。
工装男的眼睛又跃跃欲试,舒语翻搅一次,他看一次,舒语都忍不住要笑了,高低得让你加个鸡蛋才行。
卤味不错,要不要尝尝?
这一次他没有犹豫不决了:来一份肉、一个卤蛋。
舒语:大款啊,一定要把人给留住才行。
把卤肉和鸡蛋放在盘子里,舀了点卤汁浇上去,让周然端过去。
林晋吃的有点撑了,还有点意犹未尽。
林晋就是工装男,是机械厂的技术工,有能力有手艺,每个月除工资外,还有额外的奖励补贴,这点钱对他来说不多。
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